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日本電視台「Hirunandesu」介紹了我們的招牌菜單☆老四川麻婆豆腐☆
¥980(含税)
我們保留了麻婆豆腐的傳統做法和精髓,選用四川當地的牛肉末、老豆腐、郫縣豆瓣醬和優質花椒。正宗成都麻婆豆腐。不僅辣,而且味道也很好。還可以調節辣度。≪微辣、中辣、特辣、極辣、地獄辣、超辣≫
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【4500日圓(含稅)套餐】人氣川菜入門套餐<7道菜+含甜點+2小時無限暢飲>
4500日元(含税)
(課程詳情) 1. 正宗四川過癮流口水雞 2. 藥用香料石烤麻婆豆腐 3. 老四川麻婆豆腐 4. 四川辣椒油湯湯包 5. 香料炒四川雞 6. 豆芽炒-炒蒜7. 正宗四川無湯擔擔麵8. 自製濃鬱杏仁豆腐
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【2小時無限暢飲】2200日圓(含稅)
2200日元(含税)
薰啤酒The Premium Malts、特製紹興酒、傳說中的原創山莊高杯酒等約30種飲品無限暢飲 *最後點餐提前30分鐘 *每人+550日元(含稅) 30分鐘 可延長♪
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《石鍋麻婆豆腐、中藥香料、麥飯石烤麻婆豆腐》
我們使用嚴選的「漢源麻椒」和來自中國四川省的15種中藥香料。辛辣細膩的口感,刺激五感的傑作。使用甜醬油,可以感受到辣中的甜味。當你攪拌一塊軟嫩的豆腐時,它與麻婆餡混合在一起,變得融化了,美味可口。為什麼不試試晚餐呢?
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“享受我們手工製作的三線水行座”
我們使用精心挑選的新鮮食材並精心包裝。入口即化,濃鬱的香味立即蔓延開來。皮薄,口感有嚼勁,給人一種手工製作的溫暖。這道菜非常適合晚餐,會讓與家人和朋友一起用餐變得更加特別。請享受手工製品的獨特風味。
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四川口水雞正宗過癮流口水雞/正宗麻婆豆腐老四川麻婆豆腐/石鍋麻婆豆腐藥材石烤麻婆豆腐各種
¥980(含税)
四川擔擔麵 無川湯擔擔麵 980日元(含稅) *圖片是四川口水雞,正宗的讓人上癮的流口水雞。
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手工上海包裹,3個手工上海小籠包/魔椒茄子,魔香炒茄子
680日圓/1080日圓(含稅)
*圖片是神奇辣椒和茄子,神奇香料炒茄子。
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拉土吉炸雞川椒炒/道地雙鍋肉 道地四川雙鍋肉 多種款型
1180日元(含税)
四川酸菜魚 白魚四川酸菜辣燉菜 1,380日圓(含稅)/靈豆芽 蒜炒豆芽 880日圓(含稅)
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【特色】四川水雞 正宗上癮流口水雞
¥980(含税)
辣度選擇:甜、辣、中、辣、特辣、地獄辣、超辣(+200日元) 用3種自製辣椒油和12種香料製成的一道令人上癮的菜餚。我們的特色菜餚曾出現在許多美食雜誌和電視美食節目中。)
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壽馬雞青山椒醬口水雞
¥980(含税)
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可以品嚐兩種流口水雞的套餐
1100日元(含税)
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帶有大蒜和日本胡椒香氣的毛豆
¥680(含税)
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四川泡高麗菜 自製四川泡菜
480日元(含税)
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情侶肺片配牛肉和八之須香料
¥1080(含税)
20世紀初,在四川成都的一個大排檔裡,郭先生和郭太太將廢棄的牛雜煮熟,放入五香湯中煮,冷卻後切成薄片,淋上用牛雜製成的醬汁。辣椒油和香料,顯然,每個人都將其稱為“肺片先生和夫人”。本店主要使用日本國產牛肉八之須和脛肉,並與芹菜、大蔥、香菜等蔬菜混合,營造出優雅的麻味。
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四川榨菜口味對比
580日元(含税)
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無骨雞腳和鹹辣椒
¥780(含税)
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特製川辣豬耳
880日元(含税)
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黑醋沙拉佐豆芽木耳
880日元(含税)
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紅油皮蛋豆腐、川味特級辣椒豆腐
¥780(含税)
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豆腐乾加香料調味
880日元(含税)
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炒辣椒皮蛋佐特製辣椒醬
880日元(含税)
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蒜醬、烤黃瓜、蒜醬
¥780(含税)
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老托拉香菜辣椒沙拉
880日元(含税)
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黑醋拌木耳花生
¥780(含税)
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烤蔥 自製烤蔥
¥780(含税)
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焗飯自製鹹炒花生
480日元(含税)
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炸土豆(鹽)
480日元(含税)
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各式炸馬鈴薯(辣)和薯條(神奇香料)
480日元(含税)
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石鍋麻婆豆腐 藥用石烤麻婆豆腐
¥980(含税)
「味、辣、辣、麻」採用來自中國四川省的優質「漢根麻椒」和15種中藥香料製成。辛辣細膩的口感,刺激五感的傑作。使用甜醬油,可以感受到辣中的甜味。當你攪拌一塊軟嫩的豆腐時,它與麻婆餡混合在一起,變得融化了,美味可口。此外,您還可以免費在上面撒上簽約農戶種植的美味香菜。
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正宗四川麻婆豆腐 老四川麻婆豆腐
¥980(含税)
四川麻婆豆腐的傳統做法。我們使用來自四川當地的牛肉末、老豆腐、郫縣豆瓣醬和優質花椒。正宗的成都麻婆豆腐,豆瓣醬的濃鬱,回味著牛肉末的香味。不僅辣,而且味道也很好。
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二見麻婆豆腐 兩種麻婆豆腐的比較
1100日元(含税)
如果您在決定嘗試哪種麻婆豆腐時遇到困難,請嘗試這個!
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魔椒鹽茄子 魔香料炒茄子
¥1080(含税)
太好吃了,顛覆了茄子外酥裡嫩的概念。特殊的神奇香料讓人上癮。
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矮香鴨血豆腐 侗香豆腐鴨血燉菜
¥1080(含税)
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蒜炒豆芽
880日元(含税)
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香料炒花椰菜
1180日元(含税)
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青豆肉末炒豆乾
1180日元(含税)
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特製蔥油豆腐乾
¥1080(含税)
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炒番茄和雞蛋
¥980(含税)
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炒馬鈴薯
¥980(含税)
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麻婆茄子 道地麻婆茄子
¥980(含税)
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炒蝦仁和蛋
¥980(含税)
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日本香菜 日本小松菜 大蒜炒小松菜
¥980(含税)
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鹹炒山藥木耳
¥1080(含税)
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重慶牛雜鴨血麻辣湯
1980日元(含税)
用牛肉千麥、八牛、鴨血、垃圾郵件等和蔬菜在辣湯中燉煮而成的菜餚。將大蒜的香氣、辛辣的刺激、內臟的口感、蔬菜的鮮味完美結合的一道菜。
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花椒炸雞
1180日元(含税)
炸雞腿炸得酥脆,拌入胡椒、辣椒等香料,有複雜的辣味和下酒的味道。
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正宗火鍋 正宗四川火鍋肉
1180日元(含税)
與日式高麗菜火鍋肉不同,帶皮的五花肉先煮熟,切成薄片,再用蒜葉和陳年豆豉、豆豉等調味料炒,讓肉質有嚼勁,濃鬱味道。
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辣湯煮牛肉配牛肉和蔬菜
1580日元(含税)
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酸辣湯金黃牛肉
1580日元(含税)
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羊肉孜然花椒炒牛肉孜然花椒各種
1380日元(含税)
*圖片是炒羊肉、小茴香和花椒。
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羊肉和蔥大火炒
1280日元(含税)
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特製黑醋糖醋肉
1180日元(含税)
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木須肉 炒豬肉、蛋、木耳
¥1080(含税)
腰果炒雞肉 1,080日圓(含稅)
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蠔油炒牛肉
1280日元(含税)
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炒牛肉和雞蛋
1280日元(含税)
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辣椒醬炒牛肉豆腐
1280日元(含税)
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【原創】麻辣口水魚 麻辣口水魚 辣口水魚
¥1080(含税)
可選辣度:甜、辣、中、辣、特辣、地獄辣、小辣(+200日圓)正在申請商標註冊。蓬鬆溫暖的白魚和Masa先生超受歡迎的流口水醬汁和諧地結合在一起,創造出Masa先生設計的最美味的菜餚。
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四川酸菜魚 白魚四川酸菜辣燉菜
1380日元(含税)
充分發酵的泡菜和辣椒具有天然的酸味和風味,並富含增強免疫力的維生素。生綠山椒具有清爽的麻木感和香氣。
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麻辣燙魚 麻辣足鯉
1980日元(含税)
沒有湯,只用山椒油。將滾燙的油淋在魚身上,蒜頭、辣椒、胡椒等,香料的香氣立刻就散發出來,雖然都是油,但清爽而不油膩。麻木感強烈且令人上癮。
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麻辣海鮮麻辣鍋 麻辣海鮮火鍋無湯
1580日元(含税)
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自製蝦辣椒
1180日元(含税)
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辣湯煮魚配白魚和蔬菜
1380日元(含税)
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香料煎軟殼蟹
1580日元(含税)
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貝殼香料炒大蝦
1380日元(含税)
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XO醬鍋炒海鮮粉絲
1180日元(含税)
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辣炸河蝦
¥980(含税)
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特製蝦蛋黃醬
1180日元(含税)
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蝦仁、銀杏、山藥、蘆筍鹹炒
1280日元(含税)
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鐵板芝麻餃子5個裝
¥780(含税)
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手工海鮮春捲 4片自製海鮮春捲
¥780(含税)
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手工三線水行座 6 手工三線水行座
¥680(含税)
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手工上海小籠包3個
¥680(含税)
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燒賣蝦 3只
¥680(含税)
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紅油湯包 紅油湯包 6個
¥780(含税)
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柴犬麻球芝麻餃子
480日元(含税)
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自製濃鬱杏仁豆腐
280日元(含税)
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【特色】四川擔擔面,正宗四川擔擔面,無湯
¥980(含税)
可選辣度 甜、辣、小辣、中辣、辣、特辣、地獄辣、小辣(+200日圓)
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麻辣面,麻辣麵
¥980(含税)
可選辣度 甜、辣、小辣、中辣、辣、特辣、地獄辣、小辣(+200日圓)
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麻婆豆腐麵 無湯麻婆豆腐麵
¥1080(含税)
可選辣度 甜、辣、小辣、中辣、辣、特辣、地獄辣、小辣(+200日圓)
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石鍋豆腐攪拌麵 石烤麻婆豆腐沾麵
¥1080(含税)
可選辣度 甜、辣、小辣、中辣、辣、特辣、地獄辣、小辣(+200日圓)
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正宗重慶碗雜面(壽慶萬雜面)
1180日元(含税)
辣度選擇:甜、辣、中、辣、大辣、特辣、地獄辣、S辣(+200日圓)/以山椒、辣椒油等醬油為底,淋上香濃的燉白豌豆、肉末,和豆芽。它曾在中國某電視節目中播出,並成為重慶和四川的一道受歡迎的菜餚,與擔擔面相媲美。起來。
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【受女性歡迎】重慶酸辣椒粉 正宗重慶酸辣椒粉
¥1080(含税)
辣度選擇:甜、小、中、辣、特辣、地獄辣、小辣(+200日圓) 爽滑的粉絲麵條採用清爽的黑醋和藥用香料製成,健康健康。非常受女性歡迎!
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麻婆豆腐麵
¥1080(含税)
辣度可選:甜、辣、小辣、中辣、極辣、地獄辣、小辣(+200日圓)
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雞湯麵
¥980(含税)
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自製醬油炒麵
¥980(含税)
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流口水雞冷麵/熱面什錦
1180日元(含税)
可選辣度:甜、辣、中辣、辣、特辣、地獄辣、小辣(+200日圓)
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蛋炒飯 鹹蛋炒飯
880日元(含税)
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炒飯炒飯 自製煙囪炒飯
¥980(含税)
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XO醬蝦仁炒飯
¥1080(含税)
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四川豆芽和米飯炒飯 四川豆芽(芽菜)和碎牛肉炒飯
¥1080(含税)
肉白菜是川菜中必不可少的醬菜,具有醬菜特有的脆脆口感和濃鬱的風味。我們將碎肉的味道帶出,做出了味道濃鬱的炒飯。
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黑椒牛肉炒飯 黑椒牛肉炒飯
¥1080(含税)
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酸辣湯 特色酸辣湯
¥980(含税)
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番茄雞蛋湯
880日元(含税)
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上海炒麵 海派炒麵
¥980(含税)
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【在豐洲頗受歡迎、在Hirunandesu中登場的Maya Sensei】寬敞而安靜的空間,您可以在開放的空間中享用美食。舒適的餐桌座位可供1人或以上使用,座位間隔足夠遠,因此您可以在宴會、晚宴等各種場合享受輕鬆的時光。請放心使用!
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[店內氣氛沉穩☆交通便利◆適合從快餐到宴會的任何場合]從豐洲站交通便利[正宗川菜先生豐洲店]。吧台座位數約7個,可供1人享用♪下班後的小酌、購物後的晚餐、女生的夜晚等各種場合敬請使用◎
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也可以預約私人使用! 休閒的室內裝潢,讓您可以輕鬆地享用美食,而不會感到緊張。這是一個完全私人的空間,所以您不必擔心周圍的環境! 我們有可以根據人數安排的桌子。適合任何場合,例如公司聚會或女孩聚會,毫不猶豫地享用正宗美食!
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30餘種優質四川本地藥用香料及手工調味料
店主精心挑選30餘種在日本難以取得的優質藥用香料,並在四川本地採購。我們也遵循傳統的烹飪方法,從頭開始製作辣椒油和其他調味料。我們每天都會製作美味的湯料,並且非常講究味道。不使用化學調味料。
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使用茨城縣簽約農民直送的新鮮無農藥蔬菜。
我們的餐廳對食材很講究。我們從茨城縣坂東市的簽約農民大沼農場購買蔬菜。儘管以新鮮、香氣濃鬱而聞名的香菜價格飛漲,但我們仍然提供免費的配料,我們還使用從簽約農民直接送來的有機蔬菜,如辣椒、大蔥、洋蔥和菠菜。享受全年時令食材!
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餐桌座位2位 × 4
備有4個可供2人使用的桌子座位!
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餐桌座位4位 × 8
我們有8個4人座位!餐桌座位可以根據人數進行安排,並且可以在各種情況下使用。
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吧檯座位7位 × 1
吧台座位有7個,可供1人享用!
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這是一家正宗的川菜餐廳,距離豐洲車站步行約5分鐘。上面醒目地展示店名,店門口有木門,大玻璃窗,營造出開放的空間。還用木雕裝飾,給人一種端莊大氣的感覺。請在下班後或購物後等各種情況下使用。
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我們的正宗川菜餐廳位於豐洲 Prime Square 2 樓,其設計喚起了木材的溫暖,營造出溫馨的氛圍。標準菜單和推薦商品都貼在店前,請慢慢看一下。我們也提供外帶服務,讓您無論身在何處都可以享用我們的美食。
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深受媒體歡迎的商店!
我們提供“正宗川菜”,採用四川當地採購的優質藥用香料和傳統烹飪方法手工製作的調味料。
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無限暢飲單品2200日圓(含稅)
薰啤酒The Premium Malts、紹興酒、日本胡椒高杯酒等約30款飲品無限暢飲!
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3種川菜套餐☆
我們提供「4,500日圓」、「5,500日圓」、「6,500日圓」三種套餐(均含稅)。全友暢飲2小時!
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也可預約聚會◎
您可以享受休閒的室內裝飾,而無需拉緊肩膀。這是一個完全私人的空間,所以您不必擔心周圍的環境!
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提供正宗的中國紹興酒
紹興酒有6種!
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川菜宴席課程
我們提供三道正宗川菜課程。2小時無限暢飲◎!
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“非常適合晚餐!飲品選擇豐富”
我們精心挑選了多種飲品,讓您的晚餐更加特別。我們提供的產品種類繁多,包括正宗的中國紹興酒和白酒、日本著名的清酒“山崎”、濃鬱的紅酒、清爽易飲的白葡萄酒以及流行的啤酒。請盡情選擇適合您口味的飲料。
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“享用正宗紹興酒和白酒的晚餐”
我們提供正宗的紹興酒和白酒來搭配您的晚餐。紹興酒採用古法精心釀製,其特點是風味濃鬱。它與肉類和魚類菜餚完美搭配,在您的口中蔓延,營造出奢華的時刻。另一方面,白酒口感清爽,特色是香氣濃鬱、口味清淡。